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上个月，广东仔的offer终于来了，高兴之余，要请客。于是我们便在口碑上找了一家粤式餐厅让他作东。
店面是香港茶餐厅的装修风格，到的时候5点45，店里人不多，但是靠窗的位子全部已经订出去了每个桌子上一个大的点餐牌
价钱很便宜，点了虾饺皇，豉汁蒸凤爪，奶黄包，烧味拼盘（要了烧鹅，叉烧，盐炬鸡）外加一扎西瓜汁等
虾饺皇：里面有很大的整只虾仁，点缀一点点芹菜末，配上姜丝醋沾着吃，非常有满足感，保持了鲜虾的鲜甜，没有被调料盖掉，皮也很q,粉喜欢
豉汁蒸凤爪：之前听老板娘说是入口即化，虽然有点夸张，但是味道确实不错，很清淡，又有一点点辣，不过我还是偏爱豉汁蒸排骨，下次去试试那边的排骨
奶黄包：里面的馅比一茶一座的香，但是非常失败的是皮太厚。。。
烧味拼盘：配了一碟冰梅酱沾烧鹅，量非常非常大，打破我对粤菜迷你袖珍的印象，味道很正宗，和hk吃到的很象
[发表于2008-04-18 21:49]
位置实在不怎么理想,要不是看了行报的介绍,离家还近才会想到周末去吃吃看.周末中午12点半左右只有2桌人在吃饭,生意有点冷清.环境很普通,简单的装修.不过上菜速度相对还比较快的.日本豆腐很不错,特别适合下饭.叉烧煲仔饭值得赞下,汤汁混在饭里很入口.但是点的是小号的,可是好大一碗,2个人吃都吃不下.建议小号的再小点,便宜点,这样可以让客人多留点肚子吃其他的.菠萝咕噜肉一般,如果可以稍微肥点就好了.虾饺不错,皮薄薄的,味道也很好.那里的丝袜奶茶味道真的不错.芒果布丁,一般,感觉还是蝴蝶的好吃.总的来说还是不错的,要是开在闹市,估计生意会满不错的. [发表于2008-04-13 15:01]
今天头一次参加探店活动，还是挺激动的。早上九点半就出门了，没想到坐错车了，转了一趟车有走了好久的路才找到地方。还好没迟到，不过赶死我了。
这地方也真是有点偏僻，挺难找的。进店的时候有服务员在打扫卫生，我也没怎么注意，就进去找醋鱼她们了。这家店的装修让我感觉怪怪的，因为我很少去茶馆，所以也说不出来哪里怪，总之感觉不太喜欢。
坐了一会之后服务员端上奶茶，奶茶喝起来跟路边那些奶茶店的味道不太一样，倒是有点像立顿奶茶的味道。
大家相互认识之后就开始点菜。服务员态度还挺好的，给我们介绍菜的特色。下面我就直接说一下菜的味道吧。
我最先尝的是烧味拼盘，叉烧味道不错，烧鹅和烧排骨味道一般，还不够入味，盐酥鸡又有点偏咸
然后是虾饺皇。这个长的很漂亮，晶莹剔透的，看起来就很诱人，味道也很好，里面内容很多，虾也有不少，吃起来嫩嫩的。
香菇牛蛙煲仔饭貌似是评价最高的一道菜。我平常就挺喜欢吃牛蛙的，这里的牛蛙烧的很入味，下面的饭也有了牛蛙的味道，所以很好吃，上面还有一个荷包蛋，这个蛋长的太可爱了，而且好好吃。就只有一个，就被我吃掉了，开心啊，哈哈！
还有一个主食就是甲鱼粥，这个粥也很好吃，甲鱼的味道很浓，而且粥里的甲鱼也不少，大概每个人都能吃到2，3块，也算对得起78块的价格。
然后是一道清炒西兰花。个人觉得烧得稍微熟了一点，我比较喜欢吃生一点的啦。不过味道也不错。
椒盐鸭下巴，呵呵，以前吃过鸭头，但没吃过鸭下巴。对这道菜没什么感觉，吃不出啥肉来，我还是比较喜欢吃衢州鸭头啦。
接下来就是几道点心。
榴莲酥，木瓜酥，吃起来都是软软的，不过我还吃比较喜欢木瓜酥，要香一点，而榴莲我本来就不太会吃，不过也有人说榴莲酥好吃的，口味不同嘛。
红豆糕好像大家都没吃多少，我倒是吃了一大半。这个吃起来有点像布丁，不过还要软一点，我喜欢吃红豆，所以这道菜我也喜欢。
最后一个香芒布丁，分量太少了啦，我好像只吃了一口哦，和平常布丁差不多，没吃出感觉哦。
（郁闷，写这个的时候我口水直流啊~作孽）
最后吃好了，大家坐在一起聊天，后来就感觉有点渴，便让服务员端点冰水来，没想到这个水还泡了好久，不过还是喝到了。建议商家以后要先准备好柠檬水，我就是这个小建议啦~
[修改于2008-04-09 14:31]
周末探店活动选择了这里,老板还是一如往常的帅气,店还算比较好找，但不方便,附近都没有什么公交车
落地的窗户比较有感觉,木制的桌椅,挺有味道的~
一坐下服务员就给我们每人送上了一杯奶茶,味道很浓~
这里的虾饺果然名不虚传,味道很赞,皮很薄,料超多,一个饺子里有3个虾仁,这还是我从来没吃到过的虾饺.一客有四个,只要11块钱,价格很公道.
还有不得不提的就是这里的煲仔饭了,我们点的是牛蛙煲仔饭,牛蛙味道一般,但是饭超级好吃,汤汁的味道完全溶入到了饭里,饭是用泰国香米做的,很有嚼劲,我把我的那份全部吃光光啦!~
水果龟苓膏的味道也不错,味道很浓,还有那个叉烧,哈哈,我的最爱!
不过， 吃多了,会有点腻,可能小吃吃多了，都会这样~
感觉这家店的东西做的还行,不过地段不好，所以生意也不怎么好,建议换个地方开，应该会红~
[修改于2008-04-09 17:01]
晚上一行四人去了想去很久的第二港
总的来说没有meet expectation
由于第一次去，广撒网，点的菜比较多
焦盐鸭下巴：不是我点的，反正粤菜馆我是不会点这种的- -。是那种想象得出来的味道，不出彩
XO酱爆炒鲜鱿：由于怀念某店的XO酱爆炒鳕鱼片，点了这个，发现味道不是很足，不过应该跟鱿鱼有关啦
盐焗鸡：也是怀念某店黄花鸡点的，味道还是很不错的，肉质也很好，但是问题是很咸啊，下次让少放盐
老鸭汤：某人说火候不够，我是对汤没啥感觉，觉得还行。那个汤里整一个鸭子，打包回来晚上夜宵了 - -
蚝仔粥：继续味道还是不错的，但是那个名字要改改，不叫蚝仔粥，叫蚝仔冷饭...
菠萝咕噜肉：应该说这个是最满意的一个菜，肉再肥点就最好了，不过吃这个应该要吃饭的
一个青菜：忘记了是叫什么菜(- -#)，觉得还行，然而本人肉食 -_-
烧鸭：主要是烧鹅贵很多所以点这个，恩就是普通的烧鹅，加上那时候小饱难以鉴定
虾饺：还是不错的，meet expectation了，不过好像各家的虾饺差不多？
豉汁蒸排骨：咸啦咸啦，而且味道是under average了
凤爪：这个确实是味道不好，说不上哪里不对，under average
奶黄包：奶黄，好的应该是比较滑的，那个有点靠近纸质了
XXX媚娘：是一个甜品，很好吃，推荐，而且不是很甜，我这种不喜甜品的都很满意
水果西米露，椰汁西米露：一个是西米太少，另一个是太甜，而且很容易吃出来是普通
的糖，不是冰糖
总的来说，这是一个少有的点心跟“粥”不是很可以的粤菜馆，点心种类不多味道也不
很好，主菜反而比较“正宗”，那个盐焗鸡杭州其他店能吃到的应该不多吧。以上是根据
个人味觉系统得出的结论...
菜单上种类丰富但是没有图，有点让人无所适从。
服务来说那几个服务员态度很不错的，这个赞扬一下。
最后结帐打88折后29X，消费每100送20代金券(最多抵50%)，决定用这个券下次
再鉴定一下，给他一个机会...
[修改于2008-04-02 10:05]
